Sesc-RS: 4º Festival Gastronômico em Santa Maria valoriza receitas que carregam histórias e memórias

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O evento, que tem como tema “Receitas com Histórias”, acontece em 16/10 e terá premiação e seleção de pratos para e-book

Quem tem uma receita especial, daquelas que carregam memórias, afetos ou tradições, pode participar do 4º Festival Gastronômico – Receitas com Histórias, promovido pelo Sesc Mesa Brasil de Santa Maria. O evento acontece no dia 16 de outubro, a partir das 15h30, no Maccherone Trattoria – Monet Plaza Shopping (Av. Fernando Ferrari, 1483). As inscrições foram prorrogadas até 08 de outubro e são abertas a pessoas com 18 anos ou mais.

Para participar, é necessário inscrever uma receita em uma das duas modalidades: prato doce ou prato salgado. Além da premiação para os primeiros e segundos lugares de cada categoria, 14 receitas serão selecionadas para integrar o e-book do Festival, ampliando a visibilidade para os saberes, talentos e histórias compartilhados pelos participantes.

A iniciativa também tem caráter solidário. No momento da inscrição, cada participante deverá doar 1 kg de alimento não perecível, que será destinado às instituições sociais atendidas pelo Programa Sesc Mesa Brasil. O Festival integra as ações do Sesc em celebração ao Dia Mundial da Alimentação, lembrado em 16 de outubro, e à Semana da Alimentação no Sesc/RS. A proposta valoriza a alimentação como parte da cultura e das relações sociais, resgatando histórias que atravessam gerações por meio das receitas.

As inscrições das receitas devem ser realizadas apor meio da ficha disponível  neste link.  Já o edital com todas as regras e informações sobre o Festival pode ser consultado aqui. Informações complementares podem ser obtidas junto ao Sesc Santa Maria pelo número (55) 2018-1280) ou através do WhatsApp (55) 99163-2418.

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