gastronomia

Talentos à Mesa: Senac-RS e Sebrae/RS impulsionam capacitação em Gastronomia

Senac, Sistema Comércio /

Programa qualifica e conecta profissionais a empresas de alimentos e bebidas no Rio Grande do Sul O Programa Talentos à Mesa, parceria entre Senac-RS e Sebrae RS, foi lançado para capacitar profissionais do setor de bares e restaurantes e facilitar sua inserção no mercado. Na cerimônia realizada no UniSenac em Porto Alegre, a diretora regional […]

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Casa de Chá Senac-DF celebra 100 dias com sucesso e prêmio gastronômico em Brasília

Senac, Sistema Comércio /

Cafeteria-escola Senac e SETURDF atende 45 mil clientes e é “Novidade do Ano” A Casa de Chá, cafeteria-escola fruto da parceria entre o Senac-DF e a SETURDF, celebra 100 dias de operação com grande impacto na cena gastronômica de Brasília, atraindo mais de 45 mil clientes. José Aparecido Freire, presidente da Fecomércio-DF, enaltece o sucesso:

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Festival de Receitas do Sesc Mesa Brasil RJ premia melhores pratos no Park Shopping

Sesc, Sistema Comércio /

Evento gratuito terá votação popular e degustação de pratos criados por crianças e cozinheiras do programa Sesc Mesa Brasil, que combate o desperdício de alimentos. O 14º Festival de Receitas do Sesc Mesa Brasil RJ será realizado na sexta-feira (25/10), das 10h às 16h, no Park Shopping Jacarepaguá, na zona oeste do Rio. O evento,

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Senac-RJ apresenta cardápio inspirado na diversidade de sabores fluminenses na Semana da Gastronomia Regional

Senac, Sistema Comércio /

O evento é aberto ao público e será realizado no dia 23 de outubro, no Restaurante-Escola Senac Downtown O Senac-RJ participa de mais uma edição da Semana da Gastronomia Regional, em 23 de outubro, a partir do meio-dia, no Restaurante-Escola Senac Downtown (Av. General Justo, 307 – Centro), no Rio de Janeiro. O cardápio deste ano foi inspirado

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Maranhão é destaque na Semana de Gastronomia Regional em Brasília

Senac, Sistema Comércio /

Evento em Brasília celebra a culinária maranhense com foco no camarão e pratos típicos do estado De 8 a 10 de outubro, Brasília será palco da Semana de Gastronomia Regional do Senac, evento que traz à capital os sabores típicos do Maranhão. Comandado pelo chef Samuel Mendes, do Restaurante-Escola do Senac Maranhão, o evento destaca

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Senac-MG promove grupos de estudo sobre gastronomia mineira

Senac, Sistema Comércio /

Projeto Geca explora a gastronomia tradicional mineira como expressão cultural e identidade local O Senac-MG criou o Grupo de Estudos sobre Cultura Alimentar (Geca), envolvendo alunos e a comunidade para investigar a gastronomia tradicional mineira. O projeto busca identificar e entender as práticas alimentares típicas da região, abordando ingredientes locais, pratos e métodos de preparo.

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Intercâmbio profissional em Portugal é tema de palestra no Senac Barreira Roxa

Senac, Sistema Comércio /

Evento destaca oportunidades de emprego em Portugal nas áreas de Turismo, Hotelaria e Gastronomia. No dia 4 de setembro, o Senac-RN realizou o evento “Oportunidades que Transformam: Intercâmbio de conhecimentos em Portugal”, no Hotel Barreira Roxa. Voltado para ex-alunos e público geral, o evento contou com a parceria do escritório Godke Advogados, especializado em direito

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Vale do São Francisco sedia Missão de Turismo Enogastronômico

Senac, Sistema Comércio, Turismo /

Senac-BA promove evento no Vale do São Francisco para fortalecer turismo e gastronomia regional, com participação de representantes do Nordeste. O Vale do São Francisco recebeu a Missão Técnica de Turismo Enogastronômico, promovida pelo Senac-BA, entre os dias 13 e 15 de agosto. O evento reuniu representantes dos estados do Nordeste, focando na exploração das

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Expansão da gastronomia impulsiona mercado em Manaus

Senac, Sistema Comércio /

Setor de gastronomia cresce em Manaus, gerando empregos e valorizando a culinária local. Senac-AM se destaca na formação de profissionais. O setor de gastronomia em Manaus tem registrado um crescimento expressivo, refletindo tanto a valorização da culinária local quanto o aumento do turismo. Com uma rica diversidade de ingredientes e pratos, a cidade se destaca

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Senac-BA realiza o XVIII Seminário de Gastronomia sobre comida de rua

Senac, Sistema Comércio /

Esse ano, o XVII Seminário do Museu da Gastronomia Baiana (MGBA) chega com um conteúdo pulsante e presente no cotidiano brasileiro. O tradicional evento do Senac, acontece no dia 22 de agosto, às 14h, com transmissão ao vivo pelo YouTube, traz o tema “Comida de rua: alimentação, memória social e comércio”. As inscrições são gratuitas

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