O Senac de Sergipe continua parceiro da Prefeitura de Aracaju nas ações de qualificação profissional para o mercado de trabalho. A primeira atividade conjunta do ano foi a realização do Seminário de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, ofertado gratuitamente pelo Senac, através da Fundação Municipal de Formação para o Trabalho (Fundat), para vendedores ambulantes de Aracaju que pretendem comercializar em festas populares como o carnaval. Mais de 120 trabalhadores estão sendo capacitados.
O Senac de Sergipe continua parceiro da Prefeitura de Aracaju nas ações de qualificação profissional para o mercado de trabalho. A primeira atividade conjunta do ano foi a realização do Seminário de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, ofertado gratuitamente pelo Senac, através da Fundação Municipal de Formação para o Trabalho (Fundat), para vendedores ambulantes de Aracaju que pretendem comercializar em festas populares como o carnaval. Mais de 120 trabalhadores estão sendo capacitados.
As aulas estão sendo ministradas por um instrutor do Senac, na unidade da avenida Ivo do Prado, até o próximo dia 15. Os participantes recebem informações sobre perigo nos alimentos, doenças transmitidas pelos alimentos, higiene pessoal, higienização de mãos e hortifrútis, cuidados na hora de comprar, manipular e comercializar os alimentos, refrigeração, congelamento e descongelamento dos alimentos. O diretor do Departamento Regional do Senac, Paulo do Eirado, afirma que, por meio da parceria com a Prefeitura de Aracaju, o Senac promove a capacitação profissional e a qualidade, de um modo geral, para a segurança alimentar de Aracaju. “A força dessa parceria é o que faz com que o Senac consiga crescer, se projetar e estar cada vez mais próximo daqueles que estão precisando da qualificação profissional”, pontuou o diretor.
