Sistema Fecomércio-MG apresentará atividades gratuitas, oficinas, shows e degustações
A 27ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, entre 23 de agosto e 1º de setembro, terá uma programação integrada pelo Sistema Fecomércio-MG, com apoio do Senac e Sesc. O evento contará com workshops, aulas show, cozinha ao vivo e atividades culturais. Em 2024, o festival celebra o encontro entre Minas Gerais e Portugal. Chefs mineiros e portugueses dividem suas receitas, ingredientes e conhecimentos. E o público saboreia este intercâmbio à mesa.
No Largo das Forras, o Espaço Sistema Fecomércio-MG vai oferecer práticas gratuitas de gastronomia, turismo, estética e bem-estar, além de atrações culturais. O presidente do Sistema CNC-Sesc-Senac, participará das festividades em Tiradentes.
“De maneira integrada, por meio de nossos braços sociais, o Sistema Fecomércio-MG leva aos visitantes e moradores locais experiências diferenciadas e a possibilidade de utilizar um pouco de nossos produtos e serviços. Apoiador do evento desde o início, nossa parceria vem crescendo e, este ano, contará com novidades”, destaca o presidente do Sistema Fecomércio-Sesc-Senac-MG e Sindicatos Empresariais, Nadim Donato.
Alunos dos cursos de gastronomia do Senac-MG de diversas cidades, como Barbacena e Tiradentes, atuarão como auxiliares e facilitadores das ações. O diretor de Hospitalidade e Gastronomia do Senac, Edson Puiati, destaca a conexão entre a cozinha mineira e a do Porto, Portugal, ressaltando a valorização dos itens locais e a importância cultural de ambas.
O evento também promoverá oficinas teóricas e práticas de gastronomia, com destaque para ingredientes regionais, como Queijo Minas Artesanal e azeites das Montanhas do Sudeste. Haverá edições da Cozinha ao Vivo com chefs convidados e receitas típicas, como Lombo de bacalhau e Galinha Caipira. O Sesc Mesa Brasil participará com dicas sobre combate ao desperdício de alimentos.
A programação cultural incluirá shows no Palco Sistema Fecomércio-MG, apresentações da Orquestra de Câmara Sesc, e atrações itinerantes de música e circo no Largo das Forras. Além disso, o Espaço Conforto oferecerá relaxamento, com massagens e cuidados de beleza realizados por estudantes e docentes do Senac.
O festival reforça a tradição de Tiradentes como um dos principais destinos culturais e gastronômicos do Brasil, promovendo a interação entre visitantes, moradores e a rica cultura mineira.
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