Festival explora sabores da Alemanha, França, China e Japão com menu especial e chefs convidados
A 13ª edição do Festival Volta ao Mundo, promovido pelo Mascate Restaurante-Escola do Senac-PE, acontece de 4 a 29 de novembro, com a culinária de quatro países: Japão, Alemanha, França e China. Cada semana é dedicada a um país, com menu completo assinado por chefs renomados e participação dos alunos de gastronomia do Senac. Segundo Bernardo Peixoto, presidente do Sistema Fecomércio-PE, o evento une aprendizado e prática, permitindo que os alunos vivenciem a riqueza cultural e culinária desses países.
O festival traz uma experiência educativa e gastronômica única para o público e os estudantes, que passam a conhecer os ingredientes e técnicas de cada país. O evento acontece no Mascate Restaurante-Escola, no Recife, das 12h às 15h, com preço fixo de R$ 69,90 por pessoa. Durante o festival, o serviço será a la carte e o buffet estará suspenso.
