A embaixada da República Tcheca, com apoio da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) realizou, em 17 de maio, no Restaurante-Escola Senac, no anexo IV da Câmara dos Deputados, um almoço com pratos típicos da culinária do país. Um dos destaques do evento foi a degustação de algumas modalidades da cerveja tcheca, mundialmente conhecida.
A embaixada da República Tcheca, com apoio da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) realizou, em 17 de maio, no Restaurante-Escola Senac, no anexo IV da Câmara dos Deputados, um almoço com pratos típicos da culinária do país. Um dos destaques do evento foi a degustação de algumas modalidades da cerveja tcheca, mundialmente conhecida.
O embaixador da República Tcheca, Ivan Jančárek, e o senador Luiz Henrique da Silveira (PMDB-SC) recepcionaram os convidados, dentre eles deputados, senadores e empresários.
Ao abrir o evento, o embaixador Ivan Jančárek agradeceu à CNC, “que deu grande apoio para a realização deste evento. E também aos empresários aqui presentes, interessados na parceria com nosso país, para o comércio de nossa cerveja”.
O vice-presidente Financeiro da CNC, Luiz Gil Siuffo, ressaltou o trabalho do Senac no apoio à capacitação de profissionais para o mercado de serviços e turismo. “Esses 18 jovens aqui presentes como garçons são alunos. Estão aqui para aprender e se profissionalizar. A escolha deste local para a realização do evento é um reconhecimento do trabalho do Senac, e muito nos honra. Estamos à disposição para mantermos parceria com a República Tcheca”, disse Gil Siuffo.
Durante a degustação das cervejas de origem tcheca, entre elas a famosa Pilsner Urquell, a lager mais conhecida no mundo. A sommelière de cervejas Carolina Oda fez uma breve apresentação explicando a origem do produto. “Esta é uma cerveja leve, de cor dourada, que se destaca por ser a primeira cerveja translúcida. Até a sua criação, no ano de 1842, na cidade de Pilsen, na República Tcheca, as cervejas eram opacas e de coloração pouco atraente aos olhos.”
Em um telão, a embaixada exibiu fotos das belas paisagens tchecas, entre elas de enormes castelos, igrejas, pontes e de algumas personalidades, como o ex-presidente brasleiro Juscelino Kubitschek, de origem tcheca.
