O Sistema CNC/Sesc/Senac realizou, na sede da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), em Brasília, o Seminário Mesa Brasil Sesc – Segurança Alimentar e Nutricional: Desafios e Estratégias, que debateu a importância e a eficácia das políticas de segurança alimentar e nutricional adotadas no país, e a crise de alimentos discutida por todo o mundo.
O Sistema CNC/Sesc/Senac realizou, na sede da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), em Brasília, o Seminário Mesa Brasil Sesc – Segurança Alimentar e Nutricional: Desafios e Estratégias, que debateu a importância e a eficácia das políticas de segurança alimentar e nutricional adotadas no país, e a crise de alimentos discutida por todo o mundo.
Na abertura do evento, realizada no dia 8 de outubro, o presidente da CNC e do Conselho Nacional do Sesc, Antonio Oliveira Santos, recebeu a certificação especial de Parceiro do Programa Fome Zero, oficializando o trabalho realizado desde 2003, em todo o país, pelo projeto de combate à fome e ao desperdício de alimentos Mesa Brasil Sesc. A certificação foi entregue pela secretária executiva do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), Arlete Sampaio, representante do ministro Patrus Ananias.
“Os números do Mesa Brasil Sesc atestam a sua eficácia: 32 milhões de quilos de alimentos distribuídos anualmente, 1 milhão de pessoas atendidas por dia, 5,1 mil entidades assistidas e 3,1 mil empresas parceiras. Quando, há cinco anos, eu recebi o presidente Luiz Inácio Lula da Silva para o lançamento do Mesa Brasil Sesc, a expectativa, bem inferior, era arrecadar 4 milhões de quilos de alimentos, que seriam distribuídos para 1,2 mil entidades por cerca de 1,1 mil empresas doadoras”, afirmou Oliveira Santos, acrescentando que o verdadeiro salto de qualidade do programa foi alcançado devido ao envolvimento das unidades regionais da entidade. “Que o Mesa Brasil Sesc sirva de exemplo e farol para o resto do mundo”, complementou, ressaltando que o Programa é uma iniciativa exclusiva da iniciativa privada.
Para Arlete Sampaio, a realização do seminário veio em boa hora, já que todo o mundo discute a questão dos alimentos. “O Mesa Brasil Sesc é de fundamental importância para constituir esta rede de solidariedade que é priomordial na eliminação do desperdício, um mal que precisa ser urgentemente combatido”, disse a secretária.
Presente à mesa de abertura do evento, o presidente do Conselho Nacional do Sesi, Jair Meneguelli, elogiou o trabalho de redistribuição de alimentos próprios para consumo realizado pelo Mesa Brasil Sesc em todo o país e falou sobre o Cozinha Brasil, projeto desenvolvido pelo Sesi através do qual nutricionistas ensinam como escolher, conservar e reaproveitar os alimentos. “Ambos nascem de uma mesma intenção, que é a de combater a fome e evitar o desperdício de alimentos”, disse.
Participaram também da mesa de abertura do Seminário o vice-presidente da CNC, Gil Siuffo, o senador e presidente da Federação do Comércio do Distrito Federal, Adelmir Santana, e o diretor-geral do Departamento Nacional do SESC, Maron Emile Abi-Abib. Cerca de 350 pessoas participam do evento.
Veja os detalhes das conferências realizadas nos dois dias do evento:
Mesa Brasil Sesc é citado como referência entre os programas mais eficazes de combate à fome
Crise dos alimentos é debatida no primeiro dia de palestras
Mesa Brasil Sesc debate o aumento da produção agrícola
Produção brasileira, cenário internacional e desperdício de alimentos
Debates sobre segurança alimentar e ética encerram Seminário Mesa Brasil Sesc
