A Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) patrocina o 8º Encontro da Hotelaria Mineira, que reunirá 2 mil empresários e profissionais dos setores de turismo e gastronomia , nos dias 22 e 23 de novembro, no Centro de Convenções do Hotel Gloria, em Caxambu/MG.
O Encontro é realizado pela Federação Nacional de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (FNHRBS) em parceria com o Sindicato Intermunicipal de Gastronomia e Hospitalidade de Caxambu (SIGAH) e com os Sindicatos de Hotéis, Restaurantes e Bares de São Lourenço, Poços de Caldas e Juiz de Fora.
A Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) patrocina o 8º Encontro da Hotelaria Mineira, que reunirá 2 mil empresários e profissionais dos setores de turismo e gastronomia , nos dias 22 e 23 de novembro, no Centro de Convenções do Hotel Gloria, em Caxambu/MG.
O Encontro é realizado pela Federação Nacional de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (FNHRBS) em parceria com o Sindicato Intermunicipal de Gastronomia e Hospitalidade de Caxambu (SIGAH) e com os Sindicatos de Hotéis, Restaurantes e Bares de São Lourenço, Poços de Caldas e Juiz de Fora.
Além da tradicional mostra de produtos e serviços para os meios de hospedagem e da programação técnica, com cursos, palestras e oficinas, ocorrerá o Festival Gastronômico Hotel Gourmet, com receitas especialmente elaboradas pelos chefs de alguns dos principais hotéis de Minas Gerais.
Após sete anos de sucesso em Belo Horizonte, o evento ganha abrangência e passa a promover o intercâmbio de experiências nos principais polos hoteleiros do estado de Minas Gerais. O sul do Estado e especialmente o Circuito das Águas foi escolhido para receber a 8ª edição do evento, devido à importância turística e alta concentração de pousadas e hotéis na região.
Confira a programação do evento, disponível para download, logo abaixo.