O Senac Paraná participará da edição de 2014 do Hotel Show, que acontece em Foz do Iguaçu, de 28 a 30 de maio, com a realização de três palestras. Entre elas, está a Palestra Show “Uai Gastrô Butecaria”, ministrada pelo chef de cozinha do Senac Minas Gerais, Luciano Avellar, renomado pelo seu conhecimento em cozinha para botecos, no dia 28 de maio, às 15h.
O Senac Paraná participará da edição de 2014 do Hotel Show, que acontece em Foz do Iguaçu, de 28 a 30 de maio, com a realização de três palestras. Entre elas, está a Palestra Show “Uai Gastrô Butecaria”, ministrada pelo chef de cozinha do Senac Minas Gerais, Luciano Avellar, renomado pelo seu conhecimento em cozinha para botecos, no dia 28 de maio, às 15h.
Essa palestra será transmitida ao vivo pela WebTV Senac para todo o Brasil. Para assistir, basta acessar o site do Senac (www.isatvideo.com.br/senac) momentos antes da palestra. Para quem quiser acompanhar o evento no local, serão oferecidas 120 vagas, com inscrições gratuitas, que podem ser feitas pelo site oficial do evento (www.hotelshow.com.br).
Na quinta-feira (29) está programada a palestra “Boteco Gourmet e as novas tendências gastronômicas”, com o chef Rogério Salvino da Silva, e, na sexta-feira (30), o assunto abordado será “O novo profissional da gastronomia”, com o chef Marcos Ubirajara de Quadros, ambos instrutores do Senac Foz do Iguaçu.
