No dia 16 de outubro comemorou-se o Dia Mundial da Alimentação, data que é reconhecida por mais de 194 países, instituída pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), em 1981. A comemoração visa considerar a importância de alertar e conscientizar a opinião pública sobre as questões globais relacionadas à nutrição e à alimentação, com destaque para a luta contra a fome, que atinge diversas populações.
Em 2013, o tema escolhido para ser trabalhado mundialmente é “Sistemas alimentares sustentáveis para a segurança alimentar e nutricional”.
No dia 16 de outubro comemorou-se o Dia Mundial da Alimentação, data que é reconhecida por mais de 194 países, instituída pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), em 1981. A comemoração visa considerar a importância de alertar e conscientizar a opinião pública sobre as questões globais relacionadas à nutrição e à alimentação, com destaque para a luta contra a fome, que atinge diversas populações.
Em 2013, o tema escolhido para ser trabalhado mundialmente é “Sistemas alimentares sustentáveis para a segurança alimentar e nutricional”.
As unidades do Serviço Social do Comércio (Sesc) em diversos estados promoveram sistematicamente atividades com base em esclarecimentos sobre segurança alimentar, diversidade, consumo, sustentabilidade das práticas produtivas e respeito às culturas tradicionais. Alguns eventos foram realizados em parceria com o Mesa Brasil Sesc , programa que integra doadores, instituições sociais e voluntários, visando minimizar as carências alimentares, combater o desperdício de alimentos e melhorar a qualidade nutricional da população atendida.
Em Interlagos, por exemplo, o Sesc-SP mostrou alimentos em extinção de acordo com o mapa orientador da unidade, que é área de preservação de Mata Atlântica, além dos alimentos in natura, curiosidades sobre orgânicos e exemplares de várias espécies de um mesmo alimento brasileiro.
O Sesc Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul, também participou do Dia Mundial da Alimentação, realizando atividades no seu restaurante. As pessoas que passavam pelo local receberam orientações sobre a data e sobre o reaproveitamento de alimentos.
No Teatro Sesc Casa do Comércio, em Salvador (BA), foi realizado o Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional promovido pelo Instituto Walmart, em parceria com o Sesc-BA. O evento teve acesso gratuito e discutiu temáticas relativas à melhoria do acesso aos alimentos e ao combate ao desperdício, considerados dois grandes desafios mundiais.
