Em prosseguimento às abordagens referentes ao macrotema Turismo Receptivo e Capacitação Profissional, o CTur no dia vinte e três de novembro de dois mil e onze recebeu, como palestrantes, o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) Nacional, Enrico Fermi; a Coordenadora de Qualidade e Formação do Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes (SindRio), Carla Riquet; e o Gerente Geral do Windsor Barra Hotel, Marcos Bezerra.
Em prosseguimento às abordagens referentes ao macrotema Turismo Receptivo e Capacitação Profissional, o CTur no dia vinte e três de novembro de dois mil e onze recebeu, como palestrantes, o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) Nacional, Enrico Fermi; a Coordenadora de Qualidade e Formação do Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes (SindRio), Carla Riquet; e o Gerente Geral do Windsor Barra Hotel, Marcos Bezerra.
Na abertura do encontro, Enrico Fermi declarou que a ABIH, aos 76 anos de sua fundação, segue com fôlego para enfrentar os desafios que se impõem ao setor, sobretudo diante da Copa do Mundo de 2014 e das Olimpíadas de 2016. “Entre os maiores benefícios – ressaltou – que os meios de hospedagem podem tirar desse cenário, elegemos como prioridade a chance de capacitar nossa mão de obra”.
Em seguida, Carla Riquet, falou sobre os cursos de qualificação e o Banco de Currículos disponibilizados ao setor nos últimos anos. “Foi difícil quebrar a resistência da hotelaria no tocante ao estudo à distância. Entretanto, este é o melhor caminho, dadas as dimensões do Brasil, de ganharmos tempo em cima do que deixamos de executar no campo da qualificação profissional”, alertou.
Por último, Marcos Bezerra dissertou a respeito da Escola de Hotelaria Windsor, que visa fazer frente à demanda por mão de obra qualificada. Ele esclareceu: “Surgiu a oportunidade de estabelecer uma Parceria Público-Privada (PPP) junto à prefeitura, na qual esta entrou com o espaço físico e o suporte da Secretaria de Assistência Social e nós, com os recursos financeiros”
No encerramento da reunião, o presidente do CTur, Alexandre Sampaio, frisou que, sob a perspectiva história, há em curso, inexoravelmente, um novo paradigma a envolver a questão profissional no Brasil. “Mesmo com nossas disparidades socioeconômicas, será irreversível, por imposição do mercado, o processo de sintonia fina concernente à absorção de pessoas qualificadas, oriundas de faculdades, no atendimento ao público”, concluiu.
