Um termo de cooperação técnica entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial no Distrito Federal (Senac-DF) e o Ministério Público do Distrito Federal e Territórios (MPDFT) irá ajudar a desenvolver atividades relacionadas à educação profissional, capacitando pessoas na área de gastronomia.
Um termo de cooperação técnica entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial no Distrito Federal (Senac-DF) e o Ministério Público do Distrito Federal e Territórios (MPDFT) irá ajudar a desenvolver atividades relacionadas à educação profissional, capacitando pessoas na área de gastronomia.
O MP deve implantar o Restaurante e Lanchonete Escola em suas instalações. Segundo a procuradora geral de justiça em exercício, Zenaide Souto, o Senac-DF é uma das entidades que mais colaboram na capacitação e formação de pessoas. “Nosso objetivo é que, junto à entidade, possamos preparar as pessoas de forma adequada”, conta Zenaide, que ressalta a importância da assinatura do termo. “A assinatura é válida por cinco anos, mas esperamos contar com o apoio por mais tempo”, conclui.
Para o presidente do Sistema Fecomércio-SESC-Senac-DF, Adelmir Santana, participar dessa parceria faz parte de uma das preocupações da entidade. “É importante a ampliação de nossos trabalhos, inclusive na área de gastronomia. Como entidade sem fins lucrativos, nos sentimos impulsionados em participar de atividades em órgãos públicos, como o MPDFT”, afirma.
Para atuarem nos restaurantes e lanchonetes- escola do Senac, os alunos do curso de gastronomia passam por 400 horas de aulas teóricas. Além do treinamento, ainda é oferecido uma bolsa auxílio que inclui ajuda para o transporte e para alimentação.